Hamburger di pollo e cocco

chicken coconut burger4

Per guardare la video ricetta clicca sull’immagine

State cercando un’alternativa insolita al tradizionale hamburger? Io ho provato a cucinare degli hamburger di pollo con crema di cocco e carote…e sono piaciuti tantissimo ai miei piccolini!!

La crema di cocco e’ l’ingrediente segreto per rendere l’hamburger morbido e non asciutto (rischio comune con il pollo o il tacchino). Non vi preoccupate per il sapore: la dolcezza del cocco e’ veramente delicata e non domina affatto.

chicken coconut burger

La ricetta e’ super semplice e pronta in meno di 20 minuti!!! Se preferite potete sostituire la polpa di pollo con quella di tacchino.

chicken coconut burger2

chicken coconut burger5

Hamburger di pollo e cocco
Ingredients
  • 500 gr. pollo macinato
  • 1 carota
  • 1/2 cipolla
  • 1 spicchio aglio
  • 4 cucchiai crema di cocco
  • 2 cucchiai olio di cocco

No Comments

Did you make this recipe? Share the love, tag @buonapappa on Instagram and hashtag it #buonapappa I would love to see your creations!

Leave a Reply

Share
Pin
Tweet
+1