Mini crostate di pesche

A volte succede che siano gli ingredienti a guidare la ricetta: come in questo caso. Una mia cara amica mi e’ venuta a trovare con un bel cestino di pesche dal suo giardino. Piccole, dolci, succose e, ovviamente, totalmente biologiche. Perfette per delle mini crostatine di frutta.

La pasta frolla fatta in casa richiede poco tempo ed e’ semplicissima da realizzare. Nel frigorifero c’e’ ancora un vasetto di marmellata di fragole che avevo preparato tempo fa. Non manca nulla per le nostre mini crostatine. Un’idea ghiotta per un the’ con le amiche (come nel mio caso) o per una super merenda per i vostri piccolini.

Ecco la lista degli ingredienti per 4 mini crostatine

 

Segui passo per passo la videoricetta cliccando l’immagine qui sotto.