Alberelli di biscotti al cioccolato innevati di zucchero

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Sotto le feste Natalizie la mia cucina sembra una bottega del biscotto, in primis perché adoro i biscotti natalizi, e poi perché qui in America e’ molto diffusa l’usanza di regalare biscotti (possibilmente fatti in casa) a conoscenti ed amici. Aggiungo anche che nei negozi si trova molto facilmente tutto l’occorrente per preparare biscotti da competizione: glasse, zuccheri colorati, stampini…e deliziose confezioni in cartoncino per consegnare i biscotti ai fortunati destinatari.

Per la ricetta di oggi non vi serve comprare nulla di particolare, non vi preoccupate. Per l’alberello mini che vedete qui sopra vi bastano due stampini piccoli a forma di stella, uno più grande dell’altro.

Ed ecco gli ingredienti per due alberi maxi e due piccolini. Se invece volete farli tutti piccolini, ne usciranno circa 8

alberelli biscotti in

alberelli biscotti in2

Un consiglio, soprattutto se volete realizzare l’albero maxi. Prima di appoggiare il biscotto successivo sull’albero, aspettate due minuti in modo che la glassa inizi ad indurirsi. Se fate tutto di fretta rischiate di veder slittare il vostro alberello di lato prendendo una sinistra forma da torre di Pisa 😉

Buona decorazione!!

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alberelli biscotti2

alberelli biscotti3

Xmas tree3

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