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Cracker ai ceci – senza glutine
Ingredients
  • 3 cucchiai semi di lino
  • 100 gr. farina di ceci
  • 115 ml. acqua
  • 1 albume
  • 1/2 cucchiaino aglio in polvere
  • 1 cucchiaio rosmarino fresco tritato
  • pizzico di sale
  • 1 cucchiaio olio d'oliva
  • 40 gr. mandorle tritate farina di mandorle
  • per la decorazione:
  • una manciata di semi di sesamo e girasole un pizzico di sale