-
500
gr.
quinoa gia’ cotta
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4
cucchiai aceto di mele
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6
cucchiai olio extra vergine di oliva
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pizzico di sale
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1/4
cipolla rossa
-
2
carote
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10
pomodorini
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2
cucchiai olive nere
-
1
mozzarella
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un mazzetto di coriandolo
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qualche foglia di menta
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scorza di 1 limone
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4
datteri
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2
cetrioli
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1
confezione ceci in scatola
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una manciata di spinaci freschi
opzionale