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Torta di Polenta e Mandorle – senza glutine
Ingredients
  • 125 g di farina di mais per polenta
  • 140 g di farina di mandorle
  • 250 g di ricotta
  • 115 g di burro
  • 130 di miele
  • 4 uova
  • 1 scorza limone
  • 1/2 cucchiaio di vaniglia
  • 40 g di mandorle in scaglie
  • 1 1/2 cucchiaini di lievito per dolci
  • pizzico di sale per montare le uova
Instructions
  1. cucinare in forno caldo a 170C per 50 minuti