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Polpettone allo yogurt e verdure
Ingredients
  • 500 gr. carne macinata
  • 200 gr. yogurt intero
  • 80 gr. ricotta
  • 70 gr. pane secco
  • 3 cucchiai pangrattato
  • 20 gr. parmigiano
  • 1 cucchiaio prezzemolo tritato
  • 4 fette provolone
  • 250 gr. broccoli al vapore
  • 1 carota al vapore
  • 1 cucchiaio formaggio spalmabile
Instructions
  1. Cuocere per 20 minuti in forno caldo a 220C.