{"id":5361,"date":"2015-11-30T05:16:15","date_gmt":"2015-11-30T05:16:15","guid":{"rendered":"https:\/\/www.buonapappa.net\/?p=5361"},"modified":"2017-10-12T00:00:48","modified_gmt":"2017-10-12T00:00:48","slug":"crema-di-carote-e-ceci","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.buonapappa.net\/crema-di-carote-e-ceci\/","title":{"rendered":"Crema di carote e ceci"},"content":{"rendered":"
\"crema<\/a>

Per guardare la video ricetta clicca sull’immagine<\/p><\/div>\n

L’appetito dei bambini non ha pazienza. Un minuto sono tutti intenti\u00a0a giocare e il minuto successivo\u00a0chiedono insistentemente di poter mangiare come se fossero usciti da mesi e mesi di astinenza. Come per molte cose\u00a0\ud83d\ude09 “Mamma, ho fame!” e’ una richiesta che non conosce altri termini se non “adesso, ora, in questo istante, subito”.<\/p>\n

Posto che l’insegnamento della pazienza richiede costanza ed esercizio, nel mio frigorifero tengo sempre a disposizione degli snack nutrienti “salva tempo” in grado di placare la fame dei miei bambini, senza pero’ rovinare l’appetito per l’imminente\u00a0pranzo o cena. Uno dei mie preferiti e’ l’hummus, una crema di ceci semplicissima da preparare che pu\u00f2 essere spalmata a piacere su verdure\/pane\/grissini.<\/p>\n

Esistono svariate versioni dell’hummus: la mia preferita in autunno e’ quella di carote arrosto e ceci che vi presento oggi. Leggermente dolce, intensa e cremosa.<\/p>\n

Potete preparare la crema di ceci con largo anticipo e conservarla in frigorifero sino a 10 giorni (qui a casa finisce molto ma molto prima!!).<\/p>\n

\"crema<\/a><\/p>\n

<\/div>
\n\t
\n\t\t\t\t
\"\"<\/div>\n\t\t
\n\t\t\tPrint<\/a>\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\t
Crema di carote e ceci<\/div>\n\t\t
\n\t\t\t<\/div>\n\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\t
\n\t\t
Ingredients<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t