Con l’arrivo dell’estate e del caldo non si ha veramente voglia di accendere il forno per cucinare. Ecco quindi una bella idea per un dolce fresco e dissetante. Senza latticini, senza zucchero, senza uova e senza glutine ne’ farine….possibile? certo! Mini tortine all’anguria con crema di cocco. Semplicissime da preparare (anche il giorno prima, rimarranno intatte!!), buone e decisamente graziose a vedersi. Perfette per una festa di primo compleanno o […]