Se vi piace la farinata vi piaceranno senz’altro i pancake di ceci. Semplicissimi da preparare e pronti in 10 minuti. Deliziosi sia serviti caldi che freddi, magari con una bella insalata di pomodorini, olive e formaggio feta.
Un pranzo leggero e completo per una calda giornata estiva
Pancake di ceci
Ingredients
- 450 gr. ceci
- 1 uovo
- 100 ml. latte mandorle
- 2 cucchiaini fecola di patate
- 1 cucchino lievito
- pizzico di sale
- 2 cucchiai olio di oliva
2 Comments
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Roberta
May 10, 2019 at 4:50 pmCiao, scusami ma non trovo il procedimento.
Barbara Lamperti
September 25, 2019 at 6:41 pmOpps, questa era una ricetta pubblicata sul sito de LaStampa e aveva un link al video in Italiano. A quanto pare hanno cancellato il video quando hanno chiuso il canale mamme, sigh. E’ un peccato, era molto bello. Ho la versione in inglese con tutti i dettagli https://www.buonapappa.net/chickpea-pancakes-recipe-dairy-and-gluten-free/
Fammi sapere se hai qualche domanda. Ciao! B